SGR si diminuarea risipei alimentare: Ce obligatii are un magazin alimentar organizat ca SRL

Obligatii SGR si risipa alimentara - Studiu de caz

Copiaza Link-ul catre aceasta sectiune: Obligatii SGR si risipa alimentara - Studiu de caz

In cele ce urmeaza, prezentam principalele obligatii care revin unei societati organizate sub forma unui SRL, care desfasoara activitati prin intermediul unui magazin alimentar cu o suprafata de 50 m² si o cifra de afaceri de aproximativ 400.000 lei, din perspectiva reglementarilor privind Sistemul de Garantie-Returnare (SGR), prevazute de HG nr. 1.074/2021.

Analiza are in vedere situatia concreta a societatii, care comercializeaza apa si bauturi racoritoare in ambalaje care fac obiectul SGR, precum si sticle de vin, urmarind sa clarifice obligatiile privind evidenta, comercializarea si gestionarea ambalajelor SGR, precum si cele referitoare la diminuarea risipei alimentare.

Obligatii din perspectiva Legii nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare

Copiaza Link-ul catre aceasta sectiune: Obligatii din perspectiva Legii nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare

Potrivit art. 1 si art. 2 alin. (1) din lege, astfel cum au fost modificate prin Legea nr. 200/2018 si, ulterior, prin Legea nr. 49/2024, diminuarea risipei alimentare reprezinta un obiectiv obligatoriu pentru toti operatorii economici din sectorul agroalimentar , definiti prin trimitere la Regulamentul (CE) nr. 178/2002. Prin urmare, un SRL care opereaza un magazin alimentar, indiferent de dimensiunea cifrei sale de afaceri sau de suprafata desfasurata, intra integral sub incidenta legii, criteriul marimii intreprinderii avand relevanta doar in planul cuantumului sanctiunilor aplicabile, nu in planul existentei obligatiei.

Prin urmare, obligatiile ce ii revin societatii din speta noastra in privinta risipei alimentare sunt:

1.Implementarea a minimum doua masuri de prevenire din ierarhia prevazuta la art. 2 alin. (2) din Legea nr. 217/2016, detaliata prin Normele metodologice aprobate prin HG nr. 955/2024;

2. Intocmirea unui plan anual de diminuare a risipei alimentare, care trebuie publicat pe pagina proprie de internet, daca societatea detine una;

3. Incarcarea planului, impreuna cu rapoartele aferente, pe platforma nationala (risipaalimentara.madr.ro), pana la data de 31 martie a fiecarui an, pentru activitatea anului precedent.
Referitor la pct.1 de mai sus, masurile enumerate la art. 2 alin. (2) sunt:
a) masuri de responsabilizare pe lantul agroalimentar;
b) vanzarea cu pret redus a produselor aflate aproape de expirarea termenului de valabilitate;
c) transferul cu titlu gratuit catre operatori receptori autorizati, pentru consum uman;

Cartea Verde a Contabilitatii 2026

Vreau acest produs →

Manualul Contabilului Incepator - stick USB

Vreau acest produs →

Marea Carte Verde a Monografiilor Contabile 2026

Vreau acest produs →

Legea interzice expres declararea deliberat falsa a unor produse ca fiind improprii consumului, pentru a evita eludarea acestei ierarhii.

Societatea trebuie sa intocmeasca anual un Plan de diminuare a risipei alimentare, document care trebuie pastrat si pus la dispozitia autoritatilor la cerere. Pana la data de 31 martie a fiecarui an (pentru activitatea anului precedent), societatea trebuie sa incarce pe platforma nationala a Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (risipaalimentara.madr.ro) Planul anual, impreuna cu cele doua rapoarte-model prevazute de HG nr. 955/2024 (Anexa 1 - pentru operatorii receptori si Anexa 2 - pentru operatorii donatori, cu date privind cantitatea si valoarea alimentelor transferate).

Daca societatea alege donarea produselor aproape de expirare, trebuie sa incheie un contract-cadru cu cel putin un operator receptor autorizat, verificat ca fiind inscris pe lista MADR si avand document de inregistrare/autorizare sanitar-veterinara, sa realizeze minimum o comunicare interna anuala catre salariati privind obiectivul de reducere a risipei, sa informeze consumatorii cu privire la obiceiurile de consum responsabile si sa pastreze, timp de 3 ani, evidenta nominala a furnizorilor si beneficiarilor din operatiunile de transfer gratuit (tipul si cantitatea produsului, data-limita de consum, data redistribuirii, numarul beneficiarilor).

Obligatii SGR

Copiaza Link-ul catre aceasta sectiune: Obligatii SGR

Conform HG 1074/2021, articolul 6, litera m) comerciantii trebuie sa tina evidenta numarului total de produse in ambalaje SGR comercializate, defalcat pe produse si pe magazine/puncte de vanzare:

m) sa tina evidenta numarului total al produselor in ambalaje SGR comercializate, defalcat pe produse, pentru fiecare structura de vanzare si/sau magazin online pe care le opereaza, evidenta numarului total al ambalajelor SGR care au fost returnate comerciantului de catre consumatori sau utilizatori finali, defalcat pe tip de material si volum, precum si evidenta garantiilor platite, incasate la vanzarea produselor si returnate catre consumatori la punctul de returnare, respectiv incasate de la administratorul SGR;

Sistemul de garantie-returnare (SGR) presupune ca fiecare cumparator sa plateasca o garantie de 50 de bani pentru fiecare recipient din sticla, plastic sau metal, cu volum intre 0,1 litri si 3 litri, ce are marcajul specific SGR. In momentul returnarii ambalajului, consumatorul primeste garantia platita.

Evidenta numarului total al ambalajelor SGR care au fost returnate comerciantului de catre consumatori sau utilizatori finali, defalcat pe tip de material si volum se poate tine numai extracontabil, manual sau prin utilizarea unui soft informatic.

Este necesar sa se organizeze o evidenta separata a ambalajelor SGR.

-evidenta numarului total al ambalajelor SGR care au fost returnate comerciantului de catre consumatori sau utilizatori finali,
- o evidenta defalcata pe tip de material si volum,
- evidenta garantiilor platite, incasate la vanzarea produselor
- evidenta garantiilor returnate catre consumatori la punctul de returnare, respectiv incasate de la administratorul SGR.

Gestionarul semneaza nota de intrare receptie, evalueaza/verifica marfurile sosite cantitativ, calitativ , se ocupa de organziarea evidentei cantitiative a acestora pe tipuri, elibereaza marfa din depozit pentru transfer in structurile de vanzare , semneaza pe orice document ce implica transferul marfurilor din gestiunea unde este raspunzator catre orice alta locatie, pe raspunderea sa.

Trebuie sa evidentiati separat:

• Valoarea marfii (fara SGR),
• Valoarea ambalajelor SGR (ca garantii colectate),
• Cantitatile de ambalaje (pe tip, volum si material).
   

Chiar daca gestiunea este manuala, este obligatorie evidenta defalcata a:

• intrarilor de ambalaje SGR (prin transfer/aviz),
• vanzarilor (cu SGR colectat),
• retururilor SGR (ambalaje restituite),
• garantiilor restituite consumatorilor.

De asemenea, comerciantul are obligatia sa utilizeze pentru raportarea ambalajelor care fac obiectul SGR si a garantiilor aferente acestora, programul informatic pus la dispozitie online de catre administratorul SGR.

Raspuns oferit in luna august 2026 de catre specialistii site-ului PortalContabilitate.ro. Dati click AICI pentru a vedea toate noutatile contabile + consultanta si raspunsuri detaliate de la experti.