Valabil la 16.08.2011
Inregistrarile contabile in cazul unor societati care au ca puncte de lucru baruri sau diferite astfel de spatii produc uneori dificultati. Acestea sunt, de cele mai multe ori, cauzate de anumite lacune in ceea ce priveste procedura de realizare a unor operatiuni cu profil comun. Astfel, in situatia in care inregistrarile vizeaza un utilaj sau un aparat, se considera potrivita contabilitatea vanzarii de marfa (in cazul producerii de cafea prin intermediul masinilor de espresso, de exemplu).
De regula, societatea ar trebui sa identifice un scurt proces tehnologic, la care sa stabileasca o reteta de consumuri, iar contabilitatea ar trebui sa fie cea a unei productii, avand in vedere prevederile de la pct. 52 din OMFP 3055/2009 privind contabilitatea si OMFP 1826/2003 privind contabilitatea de gestiune si calculatia costurilor. Deoarece aceasta realizare a produsului finit implica numai un aparat, se considera oportuna contabilitatea vanzarii de marfa, si nu cea de productie.
Prin urmare, vanzarea catre client se va reflecta in contabilitate prin inregistrarile:
4111 "Clienti" = 707 "Venituri din vanzarea marfurilor"
4111 "Clienti" = 4427 "TVA colectata".
Achizitia cafelei si consumul acesteia la vanzarea catre clienti se vor inregistra in contabilitate astfel:
Bugete cash flow rentabilitate risc - ghid practic
PFA II IF Taxe Impozite Deduceri Contributii
Cartea verde a contabilitatii varianta tiparita
371 "Marfuri" = 401 "Furnizori" si
607 "Cheltuieli cu marfurile" = 371 "Marfuri".
De asemenea, trebuie amintit si faptul ca din punctul de vedere al TVA, conform art. 134^2 alin. (2) lit. c) din Codul fiscal, exigibilitatea taxei intervine la data extragerii numerarului din aparatul de facut cafea, daca acesta functioneaza in mod automat cu bancnote sau monezi.
